sábado, 4 de janeiro de 2014

Itens que não podem faltar na cozinha



Confira a lista com os itens que não podem faltar na sua cozinha. É bom para quem quer reorganizar e também para o chá de cozinha.


Para preparar os alimentos

  • Tábua de cortar (de preferências as de vidro, pois é mais higiênica e não fica com cheiro)
  • Batedor de carne
  • Faca serrilhada para pão
  • Faca para açougueiro
  • Conjunto de facas para picar e fatiar
  • Descascador de legumes
  • Batedor de ovos
  • Ralador
  • Pincel de cozinha
  • Espremedor de batatas
  • Espremedor de alho
  • Abridor de latas
  • Conjunto de tigelas de vários tamanhos
  • Espátula de borracha ou silicone (são mais higiênicas)
  • Medidores de xícaras
  • Medidores de colher
  • Tesoura
  • Liquidificador
Para cozinhar
  • Panelas (com tampa) pequenas, médias e grandes
  • Uma panela (ou caçarola) bem grande com tampa
  • Frigideiras pequenas, médias e grandes
  • Panela de pressão
  • Pegadores e pinças para alimentos
  • Espátula de metal
  • Colher dentada
  • Escorredor de macarrão
  • Escorredor de arroz 
Para assar
  • Assadeira com suporte e tampa
  • Duas travessas refratárias
  • Assadeira retangular (aproveita melhor os espaços dentro do armário)
  • Forma com fundo removível
  • Duas formas redondas
  • Rolo para massa
  • Peneira
  • Batedeira
  • Luva para alta temperatura
Para servir e retirar a mesa
  • Concha
  • Escumadeira
  • Saladeira
  • Descanso de panela
  • Jogo americano
  • Jogo de talheres
  • Porta guardanapo
  • Galheteiro
  • Saca-rolhas
  • Abridor de garrafa
  • Escorredor de louça
  • Conjunto de potes de plástico ou de vidro

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