Creme de milho com frango

 

Tempo   40min
Rendimento    8 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes

1 lata de milho verde com a água

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 copo de requeijão (200g)

1 lata de creme de leite com soro

1 cubo de caldo de legumes

3 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

1 peito de frango cozido e desfiado

Queijo mussarela ralado para polvilhar

Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho com a água, a farinha, o requeijão, o creme de leite, o caldo de legumes, o queijo e despeje metade dessa mistura em um refratário untado e enfarinhado. Cubra com o frango e despeje o creme restante. Polvilhe com mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva com arroz.